CLC Phuket
厨房 · 酒吧 · 酒窖

菜单

厨房秉承 Itameshi 传统,融合日式的精准与意式的技法,尤重优质肉类与海鲜。

CLC 速览
  • 位于普吉岛邦涛的 CLC 奉上 7 款招牌寿司卷、6 款丼饭、7 款刺身与 8 款手卷,这份 Itameshi 菜单让日式与意式烹饪汇于同一间厨房。
  • CLC 清酒单共收录 8 款,从 Homare Alladin Yuzu Junmai 300 ml(2,520 泰铢)到 DASSAI Beyond Junmai Daiginjo 720 ml(46,800 泰铢)。
  • CLC 酒窖收藏 425 款葡萄酒、共 1,885 瓶,并荣获 Wine Spectator 2026 年度 Best of Award of Excellence。
  • CLC 单点菜单整晚供应,18:00 至深夜;价格另收 7% 增值税及 10% 服务费。

厨房

  • CLC 的菜单分为 3 部分:主菜单、酒单与酒吧菜单。
  • CLC 将自家料理称为 Itameshi:取日本与意大利两者之长,化为自成一派的风格(Instagram @clc.phuket,2026.08.17)。
  • Wine Spectator 将 CLC 的菜系列为意大利菜 / 日本菜,价格等级 $$$,服务类型为晚餐(2026 年资料卡)。
  • Time Out Phuket 将 CLC 的料理描述为主厨主理的日意融合 Itameshi 料理(2026.08.05)。

价格

  • CLC 人均消费 2,000 泰铢起(Phuket Insider,2026.07.15;Time Out,2026.08.05)。
  • CLC 价格另收 7% 增值税及 10% 服务费(Instagram @clc.phuket,2026.07.21)。
  • CLC 单点菜单整晚供应。

葡萄酒与酒吧

  • CLC 清酒单共 8 款,最高端的一款是 DASSAI Beyond Junmai Daiginjo 720 ml,售价 46,800 泰铢。
  • CLC 的 DASSAI 23 Junmai Daiginjo 720 ml 售价 11,500 泰铢;DASSAI 45 Sparkling 360 ml 售价 2,700 泰铢。
  • CLC 的 Nanakanba Junmai Daiginjo 720 ml 售价 6,500 泰铢;Nanakanba Tokubetsu Junmai 720 ml 售价 3,500 泰铢。
  • CLC 的 Inata Hime Gouriki Junmai Ginjo 720 ml 售价 5,200 泰铢;Black Imayo Tsukaka Super Dry Junmai 720 ml 售价 3,800 泰铢。
  • CLC 的 Homare Alladin Yuzu Junmai 300 ml 售价 2,520 泰铢,是 8 款清酒中价格最低的一款。
  • 根据餐厅向 Wine Spectator 提交的资料(2026 年),CLC 酒单收录 425 款葡萄酒、共 1,885 瓶。
  • CLC 酒单的优势产区共有 5 个:香槟、勃艮第、波尔多、托斯卡纳与皮埃蒙特(Wine Spectator 2026)。
  • CLC 烈酒架上陈列 9 款:Grey Goose、Beluga Transatlantic Racing、Tito's Handmade、Patron Silver、Patron Reposado、Patron Anejo、Clase Azul Plata、Clase Azul Reposado、Clase Azul Gold。

荣誉奖项

  • CLC 荣获 Wine Spectator 2026 年度 Best of Award of Excellence,2026 年全球共有 1,830 家餐厅达到这一级别;通常门槛为 350 款以上,而 CLC 酒单收录 425 款。

营业时间

  • CLC 18:00 起营业至深夜。
预订

预订

Made on
Tilda