庆典 · 邦涛 
CLC 可以承办哪些活动？
CLC 承办各种形式的私人活动：私人晚宴、生日庆典、企业晚宴与私密聚会。空间可根据客人的需求与活动形式灵活调整。
每一场活动都配有主厨主理的餐饮、收录 425 款佳酿的酒单以及招牌鸡尾酒，一切按您的时间安排。
Private Lounge 可作为独立的私密包厢单独预订，最多容纳 20 位宾客，并配有专属服务团队。需提前预订。
餐厅地址：10, 1 Soi Cherngtalay 4，毗邻 Boat Avenue。
任何形式 
生日在主厅或 Private Lounge 举办生日与纪念日晚宴。 
企业晚宴为团队或合作伙伴举办的公司晚宴：可包下整个主厅或其中一部分。 
私人晚宴主厨主理的餐饮、收录 425 款佳酿的酒单与招牌鸡尾酒，一切按您的时间安排。 
私密聚会整个主厅或其中一部分仅供您的宾客使用；Private Lounge 最多可容纳 20 人。
我们承办的活动
CLC 速览
- 对于最多 20 位宾客的聚会，CLC 提供 Private Lounge：这是一间独立包厢，设有独立通风与空调系统，配备专属服务员和调酒师，酒廊布局可容纳 10–12 人。
- 规模更大的庆典可在 CLC 主厅举办：主厅最多可容纳 150 位宾客，配有 18 平方米 LED 屏幕、L-Acoustics 音响系统和全套灯光系统。
- CLC 的每一场活动都依托一份收录 425 款佳酿、库存 1,885 瓶的酒单，该酒单荣获 Wine Spectator 2026 年度 Best of Award of Excellence。
- CLC 承办私人活动可选择一站式全包服务，或仅提供场地与配套设施，由客人自己的团队执行；预订电话 +66 63 205 1000，价格另加 7% 增值税和 10% 服务费。
场地空间
- CLC 的 Private Lounge 采用餐桌椅晚宴布局时，最多可容纳 20 位宾客。
- CLC Private Lounge 的标准酒廊布局设有 2 个沙发休憩区，配扶手椅和鸡尾酒桌，可容纳 10–12 位宾客。
- CLC Private Lounge 与主厅完全隔离，设有独立通风与空调系统；如有需要，可为包厢宾客预留 1 间洗手间。
- 在 CLC Private Lounge，服务员和调酒师可整晚在包厢内服务，也可仅在呼叫时进入；宾客可在这 2 种方式中任选 1 种。
- CLC 主厅最多可容纳 150 位宾客。
- CLC 对外公布的总容量为最多 150 位宾客。
- CLC 主厅配有 18 平方米 LED 屏幕、专业 L-Acoustics 音响系统和全套灯光系统。
- CLC 的音响需求涵盖全部场景：从晚餐时低音量的背景音乐，到深夜高声压级的现场演出（Pro AVL Asia，2026 年 6 月 30 日）。
- CLC 的室内采用大理石餐桌、William Edwards 餐具，全场配备空调，可容纳 150 位宾客的场地布局可灵活调整。
演出
- 在晚间营业时间之外，CLC 也开放承接日间活动：推介会、会议、讲座与商务会谈。
- CLC 承办私人活动有 2 种方式：一站式全包策划，或将场地及配套设施交由客人自己的团队使用。
- 2026 年 Wine Spectator 将 CLC 列入 5 种活动形式：品酒会/活动、私人活动空间、大型聚会、主厨餐桌体验以及特殊场合。
营业时间
- CLC 18:00 起营业至深夜。
- CLC Private Lounge 的包场时间从 18:00 起，最少 3 小时，需提前预订。
价格
- CLC Private Lounge 包场费用：22:00 前每小时 10,000 泰铢，22:00 后每小时 15,000 泰铢，最少 3 小时。
- CLC 人均消费 2,000 泰铢起（Phuket Insider，2026 年 7 月；Time Out Phuket，2026 年 8 月）。
- CLC 价格另加 7% 增值税和 10% 服务费。
- CLC 订位免费；私人活动请提前通过 WhatsApp 预订：+66 63 205 1000。
厨房
- CLC 的菜系为 Itameshi，即日意融合料理；Wine Spectator 将其菜系列为意大利菜 / 日本菜，价位为 $$$（2026 年）。
- CLC 为宴会餐桌准备的冷盘台：5 款奶酪（包括陈年 24 个月的 Parmigiano Reggiano）、3 款鱼子酱（Kaluga、Oscietra 与三文鱼籽）以及 5 款腌制冷切肉。
葡萄酒与酒吧
- 根据餐厅 2026 年向 Wine Spectator 提交的数据，CLC 酒单收录 425 款佳酿，库存 1,885 瓶。
- 按 Wine Spectator 的分类，CLC 酒单的 5 大优势产区为：香槟、勃艮第、波尔多、托斯卡纳和皮埃蒙特。
- CLC 清酒单收录 8 款清酒，从 300 ml 的 Homare Alladin Yuzu Junmai（2,520 泰铢）到 720 ml 的 DASSAI Beyond Junmai Daiginjo（46,800 泰铢）。
- CLC 烈酒架陈列 9 款烈酒，从 Grey Goose 到 Clase Azul Gold。
