Quel type de restaurant est CLC ?
À Bang Tao, CLC Restaurant est un lieu de divertissement de luxe et un supper club qui associe une table de chef à des spectacles vivants. L’intérieur s’inspire des rôles emblématiques de Leonardo DiCaprio, avec des éléments de décor tirés de films comme « The Beach », « Catch Me If You Can », « The Great Gatsby » et « The Wolf of Wall Street ».
La cuisine suit la tradition Itameshi, alliance de la précision japonaise et de la technique italienne, et met l’accent sur des viandes et des produits de la mer d’exception. La cave compte parmi les plus importantes de Phuket, avec plus de quatre cents références, des bordeaux aux millésimes rares.
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Itameshi
Technique japonaise et caractère italien dans une même assiette : bœuf japonais, homard frais, caviar, foie gras et truffe noire d’Europe.
Le dîner est servi à partir de 18 h 00, entièrement à la carte.
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Le Private Lounge et vos événements
Votre fête chez CLC : une salle principale pouvant accueillir jusqu’à 150 convives, où le spectacle se déploie entre les tables, avec un son signé L-Acoustics. Un anniversaire, une soirée d’entreprise ou un dîner de mariage peut occuper toute la salle ou une partie seulement.
À côté de la salle principale se trouve le Private Lounge, un salon entièrement isolé pouvant accueillir jusqu’à 20 convives, avec sa propre équipe de service.
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CLC en bref
- CLC est un restaurant gastronomique à Bang Tao, Phuket, qui sert une cuisine Itameshi italo-japonaise de 18 h 00 jusque tard dans la nuit.
- La carte des vins de CLC compte 425 références et 1 885 bouteilles ; elle a reçu le Best of Award of Excellence 2026 de Wine Spectator, un niveau atteint par 1 830 restaurants dans le monde.
- CLC a remporté les Luxury Lifestyle Awards 2026 dans la catégorie Entertainment Restaurant, Phuket, Thaïlande, et le restaurant obtient la note de 4,9 sur Google pour 161 avis (13/08/2026).
- Chez CLC, l’addition moyenne commence à 2 000 THB par personne (Phuket Insider, 15/07/2026 ; Time Out, 05/08/2026), plus 7 % de TVA et 10 % de frais de service.
Horaires
- CLC ouvre à 18 h 00 et reste ouvert jusque tard dans la nuit.
Tarifs
- Chez CLC, l’addition moyenne commence à 2 000 THB par personne (Phuket Insider, 15/07/2026 ; Time Out, 05/08/2026).
- Les prix de CLC sont majorés de 7 % de TVA et de 10 % de frais de service (Instagram @clc.phuket, 21/07/2026).
- Wine Spectator classe CLC dans la catégorie de prix $$$ pour la cuisine comme pour le vin, type de service : dîner (2026).
- La réservation d’une table chez CLC est gratuite et se fait sur demande préalable, via SevenRooms, LINE ou au +66 63 205 1000.
Cuisine
- CLC propose une cuisine Itameshi, italo-japonaise ; Wine Spectator rattache CLC à 2 cuisines, italienne et japonaise (2026).
- Time Out Phuket (05/08/2026) décrit la cuisine de CLC comme une cuisine Itameshi italo-japonaise signée par le chef.
- La cuisine de CLC repose sur le bœuf japonais, des produits d’exception venus du Japon, le homard frais, le caviar, le foie gras et la truffe noire d’Europe.
- La carte de CLC se compose de 3 volets : la carte principale, la carte des vins et la carte du bar ; la version PDF actuelle date de juillet 2026.
- La carte de CLC propose 7 sushi rolls signature, 7 sashimis, 6 donburis et 8 temakis.
- La sélection de caviars de CLC compte 3 références, Kaluga, Oscietra et œufs de saumon ; le plateau de fromages en réunit 5, dont un Parmigiano Reggiano affiné 24 mois.
Vins et bar
- La carte des vins de CLC compte 425 références et 1 885 bouteilles, selon les données transmises par le restaurant à Wine Spectator (2026).
- Régions phares de la carte des vins de CLC selon Wine Spectator : Champagne, Bourgogne, Bordeaux, Toscane et Piémont (2026).
- Le Best of Award of Excellence de Wine Spectator a été décerné à 1 830 restaurants en 2026, sur plus de 4 000 lauréats dans 87 pays et territoires.
- Le niveau Best of Award of Excellence exige généralement au moins 350 références de vins ; CLC en propose 425.
- La carte des sakés de CLC compte 8 références ; la plus chère est le DASSAI Beyond, Junmai Daiginjo, 720 ml, à 46 800 THB ; le DASSAI 23 est à 11 500 THB.
- La sélection de spiritueux de CLC compte 9 références, du Grey Goose et du Beluga Transatlantic Racing au Patron et au Clase Azul Gold.
- Le bar de CLC est ouvert toute la soirée, de 18 h 00 jusque tard dans la nuit, avec des cocktails signature, des classiques et une carte des sakés emmenée par DASSAI.
Espaces
- Le Private Lounge de CLC accueille jusqu’à 20 convives en configuration dîner, ou 10 à 12 en configuration lounge ; entièrement isolé de la salle principale, il dispose de sa propre ventilation.
- La salle principale de CLC est équipée d’un écran LED de 18 m² et d’un dispositif d’éclairage complet.
- Les intérieurs de CLC, entièrement climatisés, associent tables en marbre et vaisselle William Edwards.
- CLC offre jusqu’à 50 places de parking gratuites et 100 m d’espace en plein air.
- Les intérieurs de CLC s’inspirent de 4 films de Leonardo DiCaprio : un couloir façon « The Beach », un fuselage de Pan Am tiré de « Catch Me If You Can », une salle Art déco « The Great Gatsby » et un lounge « The Wolf of Wall Street » (Instagram @clc.phuket, 07/08/2026).
Prix
- CLC a remporté les Luxury Lifestyle Awards 2026, catégorie Entertainment Restaurant, Phuket, Thaïlande (actualité publiée sur le site le 23/03/2026).
